將學金大賽Q&A

1.藍帶課程需要多久?

藍帶國際廚藝款待業高級文憑為期兩年三個月,其中包含6個月實習,藍帶頂級廚師證書為期一年三個月,藍帶認證的廚藝料理証書是九個月全日課程制,甜點證書是三個月的密集強化培訓課程,並頒發相關証書。

 

2.短片提繳的最後期限是?

申請此獎學金的截止日期是2016年9月30日。

 

3.如何從申請者中選出入圍者?

我們的評審團將由所有上傳影片中選出七位申請人,再加上網站投票獲票數最多的前三位短片申請人。這十位申請人將接受藍帶學院評審團的面試和比賽,只有五位會晉級下一輪。這剩下的五位申請人將與其它地區的前十強選手一起進入決賽,總決賽將於藍帶上海校區內進行。在總決賽中觀看一場烹飪示範,然後按照大廚的指示在廚房進行實際操作。在此過程中,評審根據他們如何聽課,完成烹飪和認真學習的程度進行評判,選出最後的決勝者。

 

4.是否需要任何烹飪經驗?

先前的烹飪經驗不是必要的,您所需要的是對美食的熱情和執著 – 學院將教您其餘的!

 

5. 該項獎學金獲得者將在哪裡接受培訓?

在總決賽選手的表現後,我們的評審團將決定哪四位選手贏取在藍帶國際澳大利亞、台湾、中國、日本的旗艦學院學習機會。

 

6.包含哪些獎學金?

墨爾本 - 藍帶廚藝款待業高級文憑 

高    é›„ - 藍帶頂級廚師証書

上    æµ· - 藍帶法式料理文憑 

日    æœ¬ - 藍帶法式甜點文憑 

 

7. 獎學金包含食宿、機票、制服跟工具包嗎?

不包含。獎學金一般指的是在藍帶學習期間的學費;此費用不包含工具,制服的費用,以及食宿,交通等生活學雜費。

 

8.誰可以申請?

申請者年齡必須介於17歲(含)和45歲(含)之間,在2016年9月30日時不能少於17歲和長於45歲。必須具有在臺灣居住和工作的權利。且廚房工作經驗不得高於2年。

 

9. 該如何申請呢?

在網站上,請流覽活動申請網頁。填寫申請表,確認您已閱讀並同意所有規則,然後上傳所製作的短片。

 

10. Youtube影片網址該如何填寫? 

上傳短片後所使用的連結網址請使用Youtube影片下面的 Share(分享)所提供的網址。

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